Computer Vision Anomaly Detection e Statical Process Control nel settore alimentare: controllare il prodotto e il processo
Controllare il prodotto è fondamentale. Ma per migliorare davvero la qualità bisogna tenere sotto controllo anche il processo che lo produce.
Nell’industria alimentare, Visione Artificiale e Controllo Statistico di Processo (SPC) svolgono due funzioni diverse e complementari.
RileyE ispeziona ogni prodotto in tempo reale, individuando difetti, anomalie e contaminazioni visibili con criteri di controllo costanti e ripetibili.Â
SPC monitora invece l’andamento del processo, aiutando a riconoscere variazioni e segnali anomali prima che si traducano in problemi di qualità .
Integrare i due approcci significa passare dal semplice rilevamento del difetto a un controllo più completo: individuare ciò che non va sul prodotto, capire quando il processo sta cambiando e intervenire tempestivamente, con l’obiettivo di ridurre scarti, rilavorazioni e non conformità .
Nell’infografica abbiamo sintetizzato come RileyE e Minitab possono lavorare insieme nel controllo qualità dell’industria alimentare. Due prodotti distinti per un unico obiettivo: migliorare a qualità in ambito food&beverage.
Visualizza l’infografica completa e scopri i principali vantaggi dell’integrazione tra visione artificiale e controllo statistico di processo.
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